Kristoffer och Johanna Wiberg driver Bergs gård i Tossene där ett nytt slakteri nu tar form. Foto: Linn Costa.
Bergs gård satsar på smådjursslakteri
2026-03-12+
Ett nytt slakteri för smådjur och fjäderfä tar form på Bergs gård i Tossene. Slakteriet ska bli en gemensam resurs för gårdarna i området och skapa bättre förutsättningar för lokal slakt och hållbar köttproduktion. Samtidigt startar gården en produktion av slaktkanin, som man hoppas kan bli en uppskattad lokal råvara.
