När värmebölja efter värmebölja sköljer över både Europa och Sverige är skogens guld i form av kantareller inte det första man tänker på. Fast det verkar som om förutsättningarna för en riktigt bra svampsäsong finns där. Hela landet har generellt sett låga grundvattennivåer och de flesta vattendrag har mycket låg vattenföring. Fast i vissa skogsområden i Västra Götaland råder det nästan perfekta förutsättningar för att kantarellerna skall växa och trivas. Det gäller att anpassa sig efter rådande förutsättningar och leta svamp på lämpliga platser. Främst områden som har möjlighet att hålla kvar fukten som stötvis kommer från himlen. Vi har ju långa perioder med väldigt varmt väder som till slut mynnar ut i åska och regn, ibland med kraftig nederbörd. Siktar man in sig på mossiga områden som behåller vätan så finns det bra förutsättningar för en välfylld svampkorg med kantareller. Varför inte göra sin läxa redan hemma vid datorn och ta hjälp av nederbördskartor. Även om man alltid har sina favoritområden så är det inspirerande att studera vägkartor, nederbördskartor och flygfoto hemma vid datorn inför en kommande svamputflykt. Det finns till och med karttjänster där man kan titta på trädslag och den omgivande miljön för att hitta nya favoritställen. Som vanligt i dagens IT-samhälle finns det redan några olika appar till våra smarttelefoner som sammanställer offentlig kartinformation till svampkartor i telefonen. Enligt vissa beräkningsmodeller räknar appen fram lämpliga områden i skogen som sedan färgläggs i olika färger efter art och trolig tillgång. I grund och botten handlar allt med djur, natur och friluftsliv om att njuta av det som naturen har att erbjuda. Ibland kanske man bara skall ta ett steg bakåt och bara ge sig ut och njuta och ta allt som det kommer. Vi får hoppas att vädret inte blir för varmt och att den så välbehövliga nederbörden kommer i lagom tempo. Tyvärr blir det allt vanligare med skyfall som naturen inte hinner ta hand om utan det bara snabbt letar sig till bäckar, år och älvar för att sedan försvinna. I tätbebyggda områden hinner inte underdimensionerade dagvattensystem svälja allt vatten och källare och byggnader blir översvämmande. Lagom är bäst vad det än gäller, enda undantaget är en välfylld svampkorg. Se till att använda en svampkorg, för plastpåsar skall inte användas när man plockar svamp. Svampen är mycket känslig och skall förvaras och tas om hand på rätt vis för bästa kvalité. Självklart håller man sin svampplockning endast till arter som man har mycket god kännedom om. Varje år inträffar flera olyckliga förgiftningsfall i landet i samband med tillagandet av egenplockad svamp. På bilden ser vi skogens guld som växer så det knakar.
Tack för att du stöttar oberoende lokaljournalistik! Läs alla artiklar i Tidningen Västsverige!
