Biologen Stefan Edman och historikern Tomas Andersson utforskar sillens historia och framtid. Foto: Karl-Eric Magnusson
Sillen inte bara historia
Ny ljus framtid för havets silver väntar
2025-03-09+
Blåvalen gillar sill. Den kan sätta i sig ett par tusen kilo sill om dagen. Men åsikten hos oss människor om sill på julbordet eller vid midsommarfesten varierar mellan kärlek och hat. Forskarnas åsikt är glasklar: Vi ska äta mer sill som är nyttig på alla vis. Sannolikt blir vi intelligentare också.
