ALINGSÅS: Renoveringen av Alströmergymnasiets kök påbörjades i maj och skulle enligt den ursprungliga tidplanen vara färdig i mitten av augusti. Under sommaren inträffade en vattenläcka som visat sig kräva längre torktid än beräknat och nu bedömer Alingsåshem att köket kan vara färdigställt tidigast i mitten av november, under förutsättning att inga oförutsedda händelser påverkar tidsplanen.
Tills köket är klart har kommunen tillsammans med matleverantören Sodexo tagit fram en mer långsiktig plan som innebär att enklare varma rätter kommer att serveras minst två gånger i veckan. Övriga dagar serveras kalla rätter som till exempel potatissallad med kycklingspett, baguetter med röra eller nudelsallad.
”Den tillfälliga lösningen med färdiga matlådor ersätts skyndsamt av bufféservering såsom det brukar vara, och det kommer att finnas sallad, knäckebröd och frukt varje dag”, skriver kommunen.
