TJÖRN: Förra året var det brynt smör. Nu har årets sill från Klädesholmen presenterats och 2026 års smak är ceviche. Inläggningen är inspirerad av det sydamerikanska köket och innehåller marinerad sill, lök, chili, citronskal, körvel, gräslök och akvavit.
Årets sill tas fram i ett samarbete mellan restaurang Salt & Sill och Klädesholmen Seafood. För varje såld burk går 50 öre till Sjöräddningssällskapet och deras arbete för ökad säkerhet till sjöss.
Årets sill lanseras lagom till påsk.
